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今年“三夏”小麥大規(guī)模機收從6月2日全面展開，共有60多萬臺聯(lián)合收割機、80多萬名農(nóng)機手、6100多支農(nóng)機應急作業(yè)服務(wù)隊搶天奪時，奮戰(zhàn)在麥收一線，機械化收獲占比超過99%。

麥收期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機械化總站與中國農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合打造農(nóng)機北斗大數(shù)據(jù)平臺上，有超過12萬臺裝有北斗導航的收割機上線，整個收獲期共抓取了他們的作業(yè)信息達50.5億條，數(shù)據(jù)大小超過了30T。

(資料圖)

通過數(shù)據(jù)看今年麥收“難度”

首先來看今年麥收的難度：這是2022年麥收期間的小麥收割作業(yè)重心圖，在風調(diào)雨順的情況下，收割重心呈現(xiàn)東西交替、梯次向北推進的態(tài)勢。而今年的作業(yè)重心圖，明顯的不同就是前期作業(yè)重心在河南南陽、駐馬店等市與安徽的產(chǎn)糧大市間循環(huán)移動。這是因為受到持續(xù)降雨影響，河南的農(nóng)機手或者暫停作業(yè)，或者先前往安徽鄰近市縣作業(yè)。而受到降雨影響，南陽市的收割窗口期為4天，比去年縮短了7天。

通過數(shù)據(jù)看今年麥收“速度”

時間緊了，難度增加，各地就千方百計增加搶收的速度。農(nóng)機手們開啟“人歇機不停”的模式，晝夜作業(yè)。我們統(tǒng)計了麥收期間0到6點的作業(yè)時長，發(fā)現(xiàn)高峰期這個本是熟睡的時間里，作業(yè)時長超過了2小時。不僅如此，還有一個搶收的重要支撐就是農(nóng)機裝備的提檔升級，在農(nóng)機北斗大數(shù)據(jù)平臺上，經(jīng)過統(tǒng)計，今年參加機收會戰(zhàn)的主流機型，喂入量達到了8千克/秒，比十年前提高了3千克/秒。

麥收期間，收割機在田間作業(yè)時，平均速度為3.4千米/小時，在高速公路上轉(zhuǎn)運時，它們的平均流動速度達到95.9千米/小時。

今年，單日作業(yè)面積最大農(nóng)機出現(xiàn)在6月3日，位于安徽省蚌埠市禹會區(qū)，單臺單日作業(yè)達到了420畝，而平臺留存的當?shù)亟鼛啄曜鳂I(yè)最高紀錄也只有300畝。這樣的作業(yè)數(shù)據(jù)如何達成？當?shù)氐拇甯刹拷o了我們答案。

蚌埠市禹會區(qū)馬城鎮(zhèn)朱村黨支部書記李克健：就是為了應對天氣的這個變化，預定了幾臺大型的收割機，以前的機器這個割臺在3米左右，我們預定這個在6米左右，我們的土地進行了提質(zhì)改造之后，由以前的小田變成了大田，然后我們的土地也平整了，地塊面積也大了，然后這個大機子一來一回，3到5分鐘時間大約能收6畝地。

通過數(shù)據(jù)看今年麥收“溫度”

今年的麥收過程中，還可以感受到很多“溫度”。在山東德州，一張張晾曬點地圖公布了近6000個可供小麥晾曬的廣場大院，方便農(nóng)民按需規(guī)劃曬糧地點。

在大型農(nóng)機企業(yè)，上千支伴隨式的服務(wù)隊，跟隨跨區(qū)機收的隊伍從南向北遷移。他們在后臺搭建可以15分鐘響應的24小時服務(wù)熱線，為作業(yè)機械提供應急搶修等服務(wù)保障。

濰柴雷沃智慧農(nóng)業(yè)客戶服務(wù)中心履帶機配件調(diào)度人員周海港：從我們后臺的接收數(shù)據(jù)看，今年的切碎器皮帶和動刀刀片兩個破損比較高，僅兩項訂單已經(jīng)達到1000多個，我們派出服務(wù)人員350多人次，力爭在最短的時間讓故障車輛重新返場。

此外，麥收期間各地還設(shè)立了跨區(qū)作業(yè)接待服務(wù)站3200多個、農(nóng)機保供優(yōu)惠加油站1.2萬多座，開通“三夏”農(nóng)機熱線電話近1100部，幫助農(nóng)機手解決困難問題。

新聞貼士：按種植時間小麥分為冬小麥和春小麥

按照種植時間、用途、種植區(qū)域等不同因素，小麥可以細分為幾種？

在我國，按照種植時間區(qū)分，主要分為冬小麥和春小麥。

冬小麥是秋冬種植、夏天收獲，分布在華北、黃淮海、長江中下游、西南、西北等地區(qū)；春小麥是春天或初夏種植、秋天收獲，分布在東北、西北等地區(qū)。其中，影響種植時間最關(guān)鍵的因素就是溫度。

中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所黨委書記劉錄祥：零下20℃，這個時候我們冬小麥那就很難安全越冬了，所以說你看東北習慣種春小麥，等來年春天升溫以后再去種小麥。

而小麥按照用途主要分為強筋、中筋和弱筋三類。強筋小麥蛋白質(zhì)含量高、面筋強度大，適合制作面包；中筋小麥蛋白質(zhì)含量、面筋強度中等，適合制作面條、饅頭、餃子等；弱筋小麥質(zhì)地偏軟，面筋強度弱，更多用于制作餅干、糕點。

此外，為了改種適地，這些年耐鹽堿小麥、節(jié)水小麥等品種，在自然資源稟賦不足的地方得以更多推廣。