【資料圖】

1、將赤小豆洗凈，添加水浸泡一夜。

2、提前把薏米放到鍋里面翻炒幾下。

3、炒完后的將薏米洗凈，添加水浸泡一夜。

4、將赤小豆、薏米、綠豆瀝去水，沖洗干凈后放入鍋的內(nèi)膽中。

5、添加適量水，水量約為距食材高兩個(gè)指節(jié)。

6、放入適量冰糖，靜置至冰糖融化后攪勻即可食用。