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“我們現(xiàn)在不用自己去賣桃子啦！”8月6日，廣陵區(qū)頭橋鎮(zhèn)迎新村桃園經(jīng)營者余輝，手機上收到一條訂單短信，趕緊丟掉手中的活，去桃園摘水蜜桃，準備第二天裝箱發(fā)貨。

在廣陵區(qū)，像余輝一樣的“新農(nóng)人”并不在少數(shù)。他們大多選擇與國企、品牌商合作，依靠訂單實現(xiàn)規(guī)模化種植。他們擺脫了父輩“愁銷路”的苦惱，手持一部手機，市場需求便可知曉。

近日，揚州大學2023年度食堂蔬菜采購項目招標結(jié)果公布，廣陵區(qū)屬國企三江公司成功中標。中標后，三江公司將于8月1日起，向揚州大學5個校區(qū)6家食堂供應(yīng)約75個品種的蔬菜，預計月供應(yīng)量為350噸。中標后，三江公司職業(yè)經(jīng)理人張傳棟便馬不停蹄組織貨源。

“我們自有基地可以供應(yīng)一部分，另外向農(nóng)民采購一部分。”張傳棟說，“于是我找到了余輝，尋求供應(yīng)一部分水蜜桃?！?/p>

張傳棟手里拿著一份清單，清單上注明了揚州大學食堂所需的菜品。“‘訂單種植’的優(yōu)勢是，我們知道市場需求是什么，農(nóng)民種地不用再愁銷路。”張傳棟說，“農(nóng)民們將依照這個清單上的菜品種植?！?/p>

“過去，我們的父輩，種了桃子拿到菜市場去賣，賣不掉桃子就爛掉了?！庇噍x說，如今他只要動動手機，便可獲悉來自市場的動態(tài)。

“通過我們的努力，獲得了上海盒馬生鮮、寧波三江購物俱樂部的訂單，向這兩家生鮮超市供應(yīng)蔬果?！睆垈鳁澱f，“訂單種植”直接帶動了約90名農(nóng)民增收致富，每人每年可增收4萬元。此外，“訂單種植”還節(jié)約了生產(chǎn)成本，避免了浪費，帶動了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提升。

“我們形成了從生產(chǎn)、質(zhì)檢、配送到市場的閉環(huán)生產(chǎn)體系?！睆垈鳁澱f，挑選供應(yīng)商會有嚴格的標準，這會倒逼農(nóng)民按照生產(chǎn)標準種植，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

“廣陵是典型的‘都市農(nóng)業(yè)’，承擔著向城區(qū)供應(yīng)瓜果蔬菜和糧食的重任。”廣陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長楊建表示，“訂單種植”提高了農(nóng)民積極性，減少了中間成本，最終讓商家和農(nóng)民雙方都受益。

通訊員 孫韻 陳瑾 記者 朱軒卿